燃气煮饭是生活中很多家庭都在使用的一种方式,每个月的燃气费虽然不是很贵,但总的核算起来,还是一笔较为客观的费用了,很多人发现别人家的燃气费好像比自己家的便宜多了,这是怎么回事呢?
燃气灶的喷火方式有两种,直火与旋火,两种炉灶是因为构造不同所以喷火的位置也不同了,别看这点小小的差别,这就是燃气费节约的地方所在。直火燃气灶比较常见,火势也比旋火大,但是正因为火力太猛,容易造成浪费。 直火燃气灶的排气孔你只要细心观察就可以看得见排气孔,旋火的排气孔是呈现细条状的,与直火不同,燃气喷出的面积比较大,而且喷得也不猛,所以火势是比较温和的,不会造成浪费,面积大也可以完美覆盖锅底。 选购煤气灶的时候就注意了,还没有买的就选购旋火的吧,已经买了的也没有必要特意换一个,毕竟燃气灶本身也要不少钱,如果直火的坏掉了,你可以选一个旋火的试一试,这种旋火燃气灶既节能环保,又容易控制火候,省钱又省心。 最后,选购煤气灶的时候要注意,炉头的材质以铜芯为上品,纯铜芯的煤气灶不太容易坏,因为铜本身没有其余金属活跃,寿命更长,而且传热性能也比较好,在厨房也不容易生锈,因为活性不高。
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